Clik here to view.
Vegane Hack-Gemüse-Reispfanne
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte steht ganz im Zeichen eines gesunden Lebens vollkommen ohne tierische Produkte. Ich persönlich bin ja nicht für solch ein Leben geeignet – nach spätestens zwei...
View ArticleClik here to view.
Blumenkohlpüree – es müssen nicht immer Röschen sein
Neulich las ich einen Bericht über irgendein tolles Gourmetrestaurant hier bei uns der Region. Das Bild zu dem Artikel zeigte den super-duper Chefkoch mit einer seiner super-duper Kreationen:...
View ArticleClik here to view.
Selbst gemachte Spätzle mit Bröseln …
… und Apfelkompott. Diese Kombination scheint etwas ungewöhnlich. Und sie wird noch ungewöhnlicher, wenn ihr erfahrt, dass die Brösel gesalzen sind. Doch wie bei Melone & Schinken, Camembert &...
View ArticleClik here to view.
Prosit Neujahr … zum Start eine leckere Hirtensuppe (und die Gewinnerin der...
Etwas verspätetet: Happy New Year! Was hatte ich für einen faulen Start ins Jahr. Ei, ei, ei. Noch nicht einmal diesen schon fast fertigen Artikel habe ich online gestellt. Zu [...]
View ArticleClik here to view.
Falafel à la Sandra – kein Original, aber trotzdem sööööhr lecker
Es gibt hunderte Rezepte im Internet für Falafel. Eines originaler und besser als das andere. Doch ich habe da meine ganz eigene Rezeptur. Diese erhebt keinerlei Anspruch, original zu sein. [...]
View ArticleClik here to view.
Nudeln mit Zucchini-Soße: Die wohl effektivste und leckerste Hilfe bei...
Ich bin etwas spät dran, denn bei Hobbygärtnern und Profi-Zucchini-Züchtern ist die diesjährige Ernte schon wieder durch. Doch der nächste Zucchini-Overflow kommt bestimmt – und wer solange nicht...
View ArticleClik here to view.
Haferbrot für das gesunde Vesper
Wie kann man sicherstellen, dass man sich und seinen Lieben Lebensmittel ohne unnötigen Schnickschnack zu essen gibt? Indem man am besten alles selbst kocht, bäckt und einweckt. Seit diesem Jahr [...]
View Article
